Chef Ante Prpić održao gostujuće predavanje
U utorak 30. studenoga 2022. godine u našoj školi gostovao je chef Ante Prpić.
G. Ante je bivši učenik naše škole. Pohađao je školu od 1996. do 1999. godine kao prva generacija kuhara. Danas je chef s bogatim iskustvom koje je stjecao radeći u brojnim priznatim restoranima u Hrvatskoj i inozemstvu. Trenutno radi u Barceloni. Za kratkog boravka u Senju izrazio je želju za održati gostujuće predavanje sadašnjim učenicima u programu ugostiteljstva i turizma.
Svoje vještine i iskustvo predstavio je II. i IV. razreda turističko-hotelijerskih komercijalista pripremajući topla predjela od tjestenine – cannelloni sa špinatom i sirom, domaće tagliatelle s piletinom u carryem, tagliatelle s vrganjima i kozicama i kineski rezanci s povrćem i kozicama.
Uživali smo u praćenju pripreme jela, a posebno u degustaciji!
Hvala g. Anti što nas je počastio svojim dolaskom i veselimo se nekoj budućoj suradnji.
Pošalji prijatelju
| « Studeni 2024 » | ||||||
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 28 | 29 | 30 | 31 | 1 | 2 | 3 |
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 |
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
.png)
Ukupno: 287937
Danas: 44
