2024-05-06 20:10:29

Na edukaciji u Kul In Ablani

Učenici II. b razreda sudjelovali su na edukaciji izrade pizza koju je organizirao Kulinarski Institut Kul IN (prava međunarodna privatna kulinarska škola u Hrvatskoj osnovana 2011.) u hotelu Kul IN Ablana u Jablancu 29. travnja. Naši učenici, nastavnica Ivana Crnjak i ravnateljica Danijela Vukelić, zajedno s učenicima i nastavnicima iz srednjih škola iz Raba i Gospića, u trosatnoj edukaciji saznali su najnovije trendove u pripremi talijanske pizze. Chef Branimir Krtalić poučio ih je kako uspješno napraviti pizzu, od potrebne opreme, namirnica, tehnika pripreme i recepata. U praktičnom dijelu učenici imali priliku sami pripremiti pizzu i naravno degustirati je.

Nakon edukaciji posjetili smo i Zavratnicu, jednu od najljepših uvala na Jadranu. Kako je bilo lijepo vrijeme palo je i prvo ovogodišnje kupanje.


Srednja škola Pavla Rittera Vitezovića Senj